Nerezové plechy se mohou během zpracování deformovat a ohýbat, proto je nutná nivelační úprava pro zajištění jejich rovinnosti a přesnosti. Pro vyrovnání lze použít mechanické vyrovnávání a tepelné zpracování, přičemž lze zvolit vhodné způsoby vyrovnávání podle různých požadavků na zpracování a materiálových charakteristik. Zploštělý plech z nerezové oceli může zlepšit kvalitu povrchu a výkon zpracování a je vhodný pro různé potřeby přesné výroby a montáže.